作者: 马凤琴徐广泽 出版日期:1993-08 出版社:北京:北京理工大学出版社
关键词:食品加工 肉制品
描述:中国肉食制品加工大全
作者: 韩玉科 出版日期:1987-07 出版社:北京:金盾出版社
关键词:食品加工 蛋制品 肉制品 家禽 乳制品
描述:禽、蛋、乳品加工技术
作者: 陈宽维 出版日期:2005-01 出版社:北京:中国农业出版社
关键词:肉用鸡
描述:肉鸡快速饲养综合配套新技术
作者: 长沙市科技情报所长沙市食品研究所 出版日期:2017-07 出版社:
关键词:
描述:食品加工工艺与配方集锦
作者: 长沙市科学技术协会写 出版日期:1985-11 出版社:长沙:湖南科学技术出版社
关键词:多种经营 科学技术
描述:战士回乡科学致富手册
作者: 赵佩芸陈学真写 出版日期:1997-05 出版社:北京:中国旅游出版社
关键词:酱菜加工
描述:实用酱菜大全
作者: 贾振明 出版日期:2009-07 出版社:呼和浩特:内蒙古人民出版社
关键词:菜谱 湖南省
描述:好吃易做大众湘菜 彩色家庭版
作者: 裴玉石仁 出版日期:1981-01 出版社:北京:农业出版社
关键词:食品加工 农产品
描述:家庭农产品加工手册
作者: 蔡正时 出版日期:2006-09 出版社:南昌:江西科学技术出版社
关键词:腌制食品 食品加工 薰制
描述:农家腌腊熏食品技术
作者: 色尘 出版日期:2009-06 出版社:济南:山东省地图出版社
关键词:菜谱 湖南省 四川省
描述:川湘菜分步详解168例